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Salate
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Tomatensalat
5.50€mit Zwiebeln und italienischem Dressing
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Gemischter Salat
6.00€frische Blattsalate, Gurken, Tomaten und Karotten
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Manager Salat
12.00€frischer Blattsalat, Gurke, Tomate, gegrilltem Rumpsteak, Kräuterbutter und italienischem Dressing
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Chefsalat
10.50€frischer Blattsalat, Gurke, Tomate, gebratenen Putenbruststreifen, geschrotetem Pfeffer und Joghurtdressing
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Grönlandsalat
11.50€frischer Blattsalat, Gurke, Tomate, mit gebratenen Shrimps und geräucherten Lachstreifen
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Fischgerichte
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Norwegische Lachsschnitte vom Grill
17.50€mit Weissweinsauce, Gemüseauswahl und Kräuterreis
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Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat
14.50€mit Weissweinsauce und Petersillienkartoffeln
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Suppen
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Gebackenen Camembert
9.50€mit Salatgarnitur, Preiselbeeren und Toast
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Gratinèe von Tomate und Patroskäse
11.00€mit Oliven, Peperoni und Knoblauch
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Fleischgerichte
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Schnitzel vom Schwein "Wiener Art"
12.50€mit Salatbeilage und Pommes Frites
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Schwäbische Filetpfanne
17.50€mit Medaillons vom Schweinefilet auf Butterspätzle mit Champignonrahmsauce, Röstzwiebeln und Reibekäse
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Steak vom Schweinerücken „ ungarische Art“
15.50€mit Paprikarahmsauce, Kräuterschmand und Bambes
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Putenmedaillons
14.50€auf Champignonsauce mit Gemüseauswahl und Kroketten
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Gemischter Grillteller
18.50€vom Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbeilage
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Variationen
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Madrid
Brotkorb, Butter, Marmelade, Honig, Nutella und ein gekochtes Ei
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Berlin
Frischwurst, Salami, Schinken, ein gekochtes Ei, Butter und Marmelade
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St. Petersburg
Wurst- u. Käsevariationen, ein gekochtes Ei, Cornflakes mit Milch, Butter und Marmelade
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New York
Zwei Spiegeleier mit knusprigen Speck, Röstiecken, Cornflakes mit Milch, Butter und Marmelade
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Prag
Zwei Spiegeleier mit Schinken, Bratkartoffeln, Cornflakes mit Milch, Butter und Marmelade
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Amsterdam
Gemischte Käseauswahl, frische Gurken und Tomaten, Fruchtjoghurt, Butter und Marmelade
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Rom
Mailänder Salami, italienischen Kernschinken, Frischwurst, ein Glas Orangensaft, Butter und Marmelade
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London
Rühreier mit Schinken, Vollkornmüsli mit Milch, ein Glas Orangensaft, Butter und Marmelade
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Athen
Fetakäse, Tomate, Peperonie, Oliven Fruchtjoghurt, Butter und Marmelade
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Oslo
Kräuterrührei, Räucherlachs, Meerrettich, Fruchtjoghurt, ein Glas Orangensaft, Butter und Marmelade
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Vorspeisen
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Tomatencremesuppe
5.00€mit Mozzarellawürfeln und Sahnehaube
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Rinderkraftbrühe „Hochzeitsart“
5.50€mit Griesnockerln, Fleischklösschen, Maultasche, Eierstich und Gemüse
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Carpaccio vom Rinderfilet
„toskanische Art“11.50€mit geriebenen Parmesankäse, Balsamicocrema und Oliven
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Vegetarisch
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Käsespätzle
10.00€mit Gemüsestreifen gebackenen Zwiebeln und geriebenem Emmentaler
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Gemüseteller mit Kartoffeln
12.50€an Weißweinsauce und gebratenem Spiegelei
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Zwischengerichte
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Überbackenes Ragou fin vom Reh
8.50€mit Steinpilzen Worcestersauce und Toast
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die hier genannten Preise dienen lediglich der Orientierung.
Sollte es aus Aktualisierungsgründen einmal zu unterschiedlichen Angaben kommen, gelten die abgedruckten Preise in unserer Speisenkarte im Restaurant.